ซานุกิอุด้งเหนียวนุ่มพร้อมกลิ่นหอมของชาเขียว อร่อยสดชื่น

ถ้าพูดถึงเส้นบะหมี่ผสมชาเขียวหลายๆ คนคงคุ้นเคยกับชาโซบะกันใช่ไหมคะ วันนี้เราขอแนะนำชาอุด้งแสนอร่อยเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับคนที่ชื่นชอบเมนูเส้นผสมชาให้ได้ลองกันค่ะ

ซานุกิอุด้งเป็นอุด้งที่มีชื่อเสียงที่สุดของญี่ปุ่น ผลิตจากแป้งสาลีที่ปลูกในเมืองคางาวะด้วยกรรมวิธีการปลูกแบบดั้งเดิม ทำให้เนื้อสัมผัสที่ได้นุ่มเหนียวเคี้ยวหนึบแตกต่างจากแป้งสาลีชนิดอื่น จับคู่มาพร้อมชาเขียวทาคาเสะ (Takase) ซึ่งได้รับการหล่อเลี้ยงจากแม่น้ำโยชิโนะที่ใสสะอาด ไหลผ่านภูเขาชิโกกุและธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของเมืองคางาวะเช่นกัน นำมานวดลงในแป้งซานุกิอุด้งจนเข้ากันดีแล้วตัดด้วยมีดอันเป็นเอกลักษณ์ของอิชิมารุ จนได้เส้นอุด้งเหนียวนุ่ม มันเงา พร้อมกลิ่นหอมสดชื่นของชาเขียว การันตีความอร่อยด้วยรางวัลชนะเลิศการประกวดผลิตภัณฑ์ประจำเมืองคางาวะปี 2014 เพียงต้มแค่ไม่กี่นาทีก็พร้อมรับประทานได้ง่ายๆ ไม่ว่าจะรับประทานแบบร้อน, แบบเย็น หรือทำเป็นสลัดก็อร่อยค่ะ

วิธีอร่อยกับซานุกิอุด้ง (สำหรับเส้น 100 กรัม)
1. ต้มน้ำ 1 ลิตรให้ร้อน จากนั้นใส่เส้นอุด้งลงไปต้มประมาณ 5 นาที ระวังอย่าให้น้ำเดือดจัดเพื่อคงความแน่นของเส้น หมั่นคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
2. นำเส้นวางบนกระชอนหรือตะแกรง ล้างด้วยน้ำเย็น 2-3 ครั้ง
3. เสิร์ฟพร้อมซอสหรือน้ำซุปที่เตรียมไว้ได้เลยค่ะ

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีแป้งสาลี

น้ำหนักสุทธิ: 200 กรัม

สินค้านำเข้าจากญี่ปุ่น

Product EXP: 31/08/2023

#HonmonoNippon #ฮอนโมโนนิปปอน #อาหารญี่ปุ่น #ญี่ปุ่น #อุด้ง #Udon #เส้นอุด้ง #Japan #คิดถึงอาหารญี่ปุ่นคิดถึงฮอนโมโนนิปปอน #นำเข้าจากญี่ปุ่น #ImportFromJapan #ซานุกิอุด้ง #SanukiUdon #ChaUdon #Ishimaru #อิชิมารุ