ซื้อผลิตภัณฑ์นี้และรับ 7 คะแนน (฿7.00)
ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ YUMEPIRIKA จาก Hokkaido
01/12/2020
Hokkaido Corn Soup
Hokkaido Corn Soup – ซุปข้าวโพดหวานจากฮอกไกโด
05/12/2020

ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ KOSHIHIKARI จากเมืองนีงาตะ

  รับ 7 คะแนน
฿380.00

3
RIC-1076 , ,

มีสินค้าอยู่ 3

คำอธิบาย

ข้าวญี่ปุ่นสายพันธุ์ Koshihikari จากจังหวัดนีงาตะ

เป็นพันธุ์ข้าวที่คนญี่ปุ่นนิยมปลูกและรับประทานมากที่สุด เพราะมีรสชาตินุ่มละมุน รสหวาน และเคี้ยวหนึบ จนถูกขนานนามอีกชื่อหนึ่งว่า
“ข้าวจากแดนสวรรค์ ” เมื่อหุงจนสุกเม็ดข้าวจะขาวเงางามคล้ายอัญมณี มีความเหนียวเล็กน้อย และมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ
แม้จะทิ้งไว้จนเย็นข้าวยังคงมีรสชาติดี นิยมนำมาใช้ทำเมนูซูชิ

วิธีหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อย

  1. ตวงข้าวให้พอเหมาะสำหรับรับประทาน
  2. ซาวข้าวด้วยการให้น้ำไหลผ่าน คนเบา ๆ ประมาณ 30 วินาที แล้วเทน้ำออก ทำตามขั้นตอนนี้ประมาณ 2-3 ครั้ง จนน้ำใส
  3. กุญแจสำคัญในการหุงข้าวญี่ปุ่นคือน้ำ กะปริมาณน้ำให้เหมาะสม อัตราส่วนโดยประมาณอยู่ที่ข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 1 ส่วน
    (สามารถปรับระดับน้ำได้หากชอบทานข้าวแข็งหรือข้าวนิ่ม)
  4. ควรแช่ข้าวทิ้งไว้ก่อนหุงประมาณ 30 นาที เพื่อให้ข้าวดูดซึมน้ำจนอ่อนนุ่ม
  5. หลังจากข้าวสุก อย่าเพิ่งเปิดฝา ทิ้งไว้ให้ข้าวระอุในหม้อประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นค่อย ๆ คนให้น้ำระเหย

วิธีการเก็บรักษา

  1. เก็บในที่แห้งและเย็น
  2. ระวังการสัมผัสกับแสงแดดโดยตรง เพราะข้าวจะแห้งแตกเนื่องจากการระเหยของน้ำในข้าว
  3. หลีกเลี่ยงการเก็บรักษาใกล้ ผงซักฟอก สเปรย์ปรับอากาศ เครื่องสำอาง และอาหารที่มีกลิ่นแรง เพราะข้าวจะดูดซับกลิ่น

ข้อควรระวัง

  1. คุณภาพของข้าวจะเปลี่ยนหากโดนความชื้น
  2. ห้ามวางไว้ใกล้เปลวไฟ เนื่องจากติดไฟง่าย
  3. ห้ามวางสินค้าอื่นซ้อนทับผลิตภัณฑ์

 

Product EXP.  22/12/2021  

Buy now
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Weight
  • Dimensions
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
เปรียบเทียบ