ซื้อผลิตภัณฑ์นี้และรับ 9 คะแนน (฿9.00)
Caramel Corn
Caramel Corn – ข้าวโพดอบกรอบเคลือบคาราเมล
30/11/2020
ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ YUMEPIRIKA จาก Hokkaido
01/12/2020

ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ Nanatsuboshi จาก Hokkaido

  รับ 9 คะแนน
฿450.00

test

2
HOK-5890 ,

มีสินค้าอยู่ 2

คำอธิบาย

ข้าวญี่ปุ่นสายพันธุ์ Nanatsuboshi ข้าวที่เติบโตท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ของฮอกไกโด

นิยมปลูกมากในฮอกไกโด เมล็ดข้าวอวบ หุงแล้วขึ้นเงา มีความเหนียวปานกลาง และความหวานแบบพอดี ทำให้โดนใจชาวญี่ปุ่นจำนวนมาก แม้ข้าวจะเย็นแต่ยังคงความนุ่ม หอม อร่อย สามารถทำอาหารได้หลากหลายประเภท แต่จะนิยมนำมาทำเบนโตะและซูชิ

  • ลักษณะเมล็ด – เมล็ดข้าวอวบ ขาว หุงขึ้นหม้อ
  • รสชาติ – มีรสหวานและยังคงอร่อยแม้จะเย็นแล้ว
  • ความเหนียว – ความเหนียวกำลังดี
  • เมนูที่เหมาะสม – เบนโตะ และซูชิ
  • ความลับของสายพันธุ์ – ถือว่าเป็นข้าวที่มีความสมดุลระหว่างรสชาติกับเนื้อสัมผัสมากที่สุดในสายพันธุ์ข้าวฮอกไกโด เมื่อหุงจนสุกข้าวมีความขาว ความเงา ความหอม ให้รสชาตินุ่มนวล และเคี้ยวสนุก

 

วิธีหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อย

  1. ตวงข้าวให้พอเหมาะสำหรับรับประทาน
  2. ซาวข้าวด้วยการให้น้ำไหลผ่าน คนเบา ๆ ประมาณ 30 วินาที แล้วเทน้ำออก ทำตามขั้นตอนนี้ประมาณ 2-3 ครั้ง จนน้ำใส
  3.  กุญแจสำคัญในการหุงข้าวญี่ปุ่นคือน้ำ กะปริมาณน้ำให้เหมาะสม อัตราส่วนโดยประมาณอยู่ที่ข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 1 ส่วน(สามารถปรับระดับน้ำได้หากชอบทานข้าวแข็งหรือข้าวนิ่ม)
  4. ควรแช่ข้าวทิ้งไว้ก่อนหุงประมาณ 30 นาที เพื่อให้ข้าวดูดซึมน้ำจนอ่อนนุ่ม
  5. หลังจากข้าวสุก อย่าเพิ่งเปิดฝา ทิ้งไว้ให้ข้าวระอุในหม้อประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นค่อย ๆ คนให้น้ำระเหย

วิธีการเก็บรักษา

  1. เก็บในที่แห้งและเย็น
  2. ระวังการสัมผัสกับแสงแดดโดยตรง เพราะข้าวจะแห้งแตกเนื่องจากการระเหยของน้ำในข้าว
  3. หลีกเลี่ยงการเก็บรักษาใกล้ ผงซักฟอก สเปรย์ปรับอากาศ เครื่องสำอาง และอาหารที่มีกลิ่นแรง เพราะข้าวจะดูดซับกลิ่น

ข้อควรระวัง

  1. คุณภาพของข้าวจะเปลี่ยนหากโดนความชื้น
  2. ห้ามวางไว้ใกล้เปลวไฟ เนื่องจากติดไฟง่าย
  3. ห้ามวางสินค้าอื่นซ้อนทับผลิตภัณฑ์

Product EXP. 13/10/2021

 

Buy now
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Weight
  • Dimensions
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
เปรียบเทียบ