ซื้อผลิตภัณฑ์นี้และรับ 1 คะแนน (฿1.00)
AOI Dachi no Megumi Honokuni Cha Somen
AOI Dachi no Megumi Honokuni Cha Somen- เส้นโซเมนผสมชาเขียว
21/01/2021
Sushiya Funmatsu Cha – Premium Grade ผงชาเขียวเกรดพรีเมี่ยมจากชิซึโอกะ
21/01/2021

AOI Dachi no Megumi Honokuni Hiyamugi – เส้นฮิยามุกิอบแห้ง

  รับ 1 คะแนน
฿65.00

24
AOI-0615

มีสินค้าอยู่ 24

คำอธิบาย

หากคุณเป็นคนชอบทานเล็กเล็กแบบโซเมน แต่อยากได้ความเหนียว นุ่มแบบเส้นอุด้ง ขอแนะนำเส้นฮิยามุกิค่ะ!!

เส้นฮิยามูกิคือเส้นที่ทำจากแป้งสาลี ตัวเส้นมีขนาดเล็ก กลม สีขาว คล้ายกับเส้นโซเมนแต่มีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย ทำให้รสสัมผัสเมื่อเคี้ยวจะเหนียว นุ่ม สู้ฟันคล้ายเส้นอุด้ง นิยมทานแบบเย็น เพื่อช่วยเพิ่มความสดชื่นในหน้าร้อน

เส้นฮิยาุกิ เป็นที่รู้จักและนิมยมมากในหมู่คนญี่ปุ่น ตัวเส้นผลิตจากแป้งสาลีที่ปลูกในประเทศญี่ปุ่น ด้วยวิธีการปลูกแบบดั้งเดิมทำให้เนื้อสัมผัสที่ได้นุ่มเหนียว เคี้ยวหนึบแตกต่างจากแป้งสาลีชนิดอื่นๆ เมนูที่นิยมจะทานแบบเย็นเพื่อให้ได้ลิ้มรสชาติความอร่อยของเส้นแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มค่ะ

วิธีการต้มเส้น

1. ต้มน้ำให้เดือด น้ำ 1 ลิตร ต่อเส้น 80-100 กรัม
2. เมื่อน้ำเดือดใส่เส้นต้มประมาณ 4-5 นาที หมั่นคนตลอดเวลา เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน (ไม่ต้องเพิ่มเกลือ)
3. เมื่อได้ความสุกแบบที่ชอบแล้วให้นำมาล้างในน้ำเย็น
4. เสริฟ์พร้อมน้ำซุป หรือราดโชยุ พร้อมท๊อปปิ้งตามชอบ

Product EXP.  01/08/2022

 

Buy now
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Weight
  • Dimensions
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
เปรียบเทียบ